Riz au lait
Portions: 8 personnes
Ingrédients
- 1 l lait
- 100 g sucre
- 100 g riz rond
- arôme vanille
Instructions
- Dans un plat rectangulaire, verser tous les ingrédients. Mélangez.
- Faire cuire environ 2 heures à 180°C (thermostat 6).
- Faire attention en début de cuisson, remuer de nouveau si un peu de riz remonte à la surface, car sinon le riz s'assèche.
- Le riz est cuit lorsqu'il est onctueux et qu'il reste encore un peu de liquide.
