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Compote de fruits pommes bananes

Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Temps total35 minutes

Ingrédients

  • 2 Bananes
  • 4 Pommes
  • 1 c. à soupe Extrait de Vanille
  • 3 c. à soupe Eau

Instructions

  • Laver et éplucher les pommes.
  • Peler les bananes.
  • Couper les fruits en morceaux et les faire cuire avec 3 cuillères à soupe d'eau.
  • Durant la cuisson, ajouter l'extrait de vanille et mélanger de temps à autres avec un cuiller en bois.
  • Réduire en purée à l'aider d'un mixeur.

Notes

  • Tant que Stan n'avait pas de dents, j'ai fini la recette en moulinant au mixeur la compote obtenue. Une fois qu'il a pu croquer, j'ai eu tendance à parfois alterner les compotes mixées et les compotes à morceaux. A vous de voir ce que vous préférez !
  • Selon la quantité d'eau que vous utilisez, votre compote sera plus ou moins liquide. Encore une question de goût.